Фильм рассказывает историю незадачливого садовода и изготовителя яблочной водки из Висконсина по имени Джин, который однажды зимой в результате разрушительной аварии на производстве остается без крыши над головой и средств к существованию. Чтобы избежать голодной смерти и не замерзнуть в заснеженном лесу, он быстро переквалифицируется в охотника на пушных зверей, в процессе чего влюбляется в красивую дочь местного скупщика пушнины. Главному герою приходится проявить немалую смекалку, чтобы справиться со сплоченной группой хитрых бобров.